えびす・en-count」カテゴリーアーカイブ

Mativeの店舗運営事業部

炭火焼鶏 en-count

 

こんにちは。

お久しぶりのブログとなってしましました。

今年も半分が過ぎてしまい、毎日毎日とっても暑いですね~。。

世間では夏休みもはじまって、夏到来!といった感じですね。

 

ビールがよりいっそうおいしくなる季節がやってきました笑

そんな今日はmativeの店舗運営事業部店舗まるごと応援団のモデル店舗でもある

「炭火焼鶏 en-count」のご紹介をしたいと思います。

 

先週、新しくプロのカメラマンさんにより、店舗外観や内装、

お料理の写真を撮影していただきました。

まずは、店舗外観の写真がコチラです。

 

 

とっても、おしゃれで雰囲気ありますよね。

焼き鳥屋さんではあるのですが、雰囲気もおしゃれで女子会などにもピッタリですよ。

私も今度プライベートで行きたいと思います!

前に行ったことがある!ブログで見た!と言う方は、お気づきかもしれませんが

テイクアウト用の看板がリニューアルされました。

 

 

遠くからでもハッキリと見える黄色い看板が目印です。

そして、ただいま”家飲みセット”を500円で販売しております。

ワンコインでからあげとえだまめ、ポテトフライがついてる、お得なセット!!

お酒がすすめメニューばっかりですね!

 

続いて1歩、店内へ足を踏み入れるとまた、おしゃれで落ち着いた雰囲気!

 

 

カウンター席もあり、お一人様でもゆっくりとくつろげる空間となっています。

カウンターには店長が厳選したお酒がズラリ・・

もちろん、テーブル席もありますので大人数でのお客様も大歓迎です。

 

とってもおしゃれでしょ?

そして、en-countの目玉メニューでもある「宮崎名物地頭鶏の炭火焼」も

忘れてはなりません!!

 

 

いきよいよく、炎に炙られた鶏肉がとっても美味しそう!

ハーフサイズもあり、お持ち帰りも可能です。

 

 

17;00~20;00までは【ドリンク全品半額】となるハッピーアワーも開催中です!

「炭火焼鶏 en-count」は南船場にて日曜日以外は毎日17;00より

営業しております!

 

是非、いちど自慢の地頭鶏料理をご賞味ください!

 

店舗まるごと応援団 ホームページ公開

 

こんにちは。

今日は本日、公開となりました「店舗まるごと応援団」

ホームページをご紹介したいと思います。

 

店舗まるごと応援団とは、Mativeの店舗運営事業部であり、

大阪市経営革新事業にも認定されたプロジェクトです!

トップページを少しだけご紹介します。

 

 

「0円でお店をはじめませんか?」に目がいってしまいますね。

店舗まるごと応援団とは「好きな仕事でお店を開きたい・・!」という

夢追う人を応援する創造型創業支援です。

 

Mativeには、企画・デザインを行うプランニングチームから

モノを製作するマニュファクチャーチームと、さまざまな事業部がありますので

すべての事業部を集結させると店舗をつくることが可能になるのです・・!

ちなみに事業部一覧はコチラ。

「Mative 会社概要ページ」

 

ホームページの中ではプロジェクトの詳しい説明や、

実際にモデル店舗として営業している「えびす 手羽先」のご紹介もしています。

先月オープンしました「炭火焼鶏 en-count」も近日紹介予定ですので

お楽しみに!

 

Mativeのサポートによって製作された看板やディスプレイ、

チラシやポイントカードの広告ツールもご紹介しておりますので

是非いちど、ご覧ください!

 

新年あけましておめでとうございます!!

 

新年あけましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願い致します。

 

2013年スタートしました!

気が付くともう10日近くも経っていますね。はやいはやい・・

Mativeも7日から営業を開始しております!

 

今年は少し長めのお正月休みでしたので休みボケしないかと

ギリギリまでふわふわした気持ちでしたが案外すんなりいくもんですね笑

あっという間に1日が過ぎていった気がします。

ただ、去年とは違いキレイなデスクで仕事を始まることが出来ました。

 

去年は年末まで各事業部バタバタしており

最終日に大掃除と忘年会が開催されました。

場所はブログでも度々ご紹介している「えびす」

久しぶりに行くということもあって、とっても楽しむことができました。

その「えびす」!!今年からメニューを一新して更にパワーアップしております!

 

 

今日は少しだけご紹介したいと思います。

今まで通りの名物手羽先や、こだわりのモツを使用したもつ鍋はもちろん、

新たに追加されたメニューも食をそそるものばかりです。

コチラは「ふわふわオムレツのデミソース」

 

 

鶏料理がメインのえびすですが、鶏以外の料理も絶品です!

濃厚なデミソースに、ふわふわに仕上がったオムレツがすごく合います。

お子様にも喜ばれるメニューの一つです。

 

 

デザート類も豊富に取り揃えられています!

写真で見ているだけでも美味しさが伝わってきちゃいますね~

新しくリニューアルされたえびす ぐるなびページも是非チェックしてみてください!

えびすは月曜日の定休日以外、毎日17;00~営業しております。

15名様から可能な貸切や、コース料理も新しくなっておりますので、

これからの新年会や宴会等に是非どうぞ!

 

 

A型看板 製作

 

こんにちは。

今日は、店舗の入口などに設置してあるA型看板をご紹介したいと思います。

A型看板とは文字のように、横から見た形がアルファベットのAの形になっている

看板のことをいいます。

折りたたみ式や、底面がありキャスター付きで移動できるものなど種類やサイズもさまざまです。

居酒屋やカフェなど飲食店で活用されることが多く街を歩けばよく見かけます。

 

こちらはmativeの店舗運営事業部、店舗まるごと応援団のモデル店舗、

森之宮で営業している「手羽先 えびす」のA型看板をご紹介します!

 

 

こちらのA型看板は自社に所有している工場で製作されています。

まわりの木枠を製作してから看板の表面にアルポリ(アルミ複合板)を取付け、

プリント事業部print-alamodeにてインクジェット出力した塩ビシートにマットラミネート加工をしています。

飲食店などラミネート加工することで食べ物やドリンクの写真をよりキレイに見せることができ

それだけではなく、表面の保護も出来るのでおススメの加工方法です。

 

 

収納や移動もかんたんに出来るものがおおく、表と裏の2面、どちらから見ても

広告を掲載出来るので広く情報発信することが出来ます!

これから製作をお考えの方は是非、ご参考に!

 

店舗外観 看板製作

 

こんにちは。

今日は、mativeの店舗運営事業部の店舗まるごと応援団

モデル店舗の「えびす 手羽先」の店舗外観をご紹介したいと思います。

森ノ宮駅から徒歩1分という近さ!

 

 

和風な木の温もりが伝わってくるような外観が目印です。

 

外観と同じく、遠くからでも光を放ち、目立っているのが写真左にある電照式サイン。

看板本体にライトが内蔵されているため、夜間も目立ち広告・宣伝効果もバッチリ。

 

 

店舗の目印にもなるので夜間、営業している店舗には欠かせません。

表面はインクジェット出力した電照用塩ビシートを施工しています。

 

右側にはA型の立て看板を設置しています。

自社工場にて製作しているんですよ!

木枠を製作してから看板の表面にアルポリックを取付け、インクジェット出力した

塩ビシートにマットラミネート加工がしてあります。

ラミネート加工することで耐水性があがり、屋外でも使用できます。

 

 

続いては、店舗入口の両端にかわいらしくディスプレイしてある灯篭(とうろう)

和風な雰囲気がでていて、とってもおしゃれですね!

光でわかりにくいですが、おしゃれな和柄がプリントされているんですよ。

点灯前の写真がコチラです。

 

 

店舗外観のアクセントになり、よりいっそう店舗を引き立ててくれます。

これから製作をお考えの方は是非、ご参考に!

手羽先をはじめ、おいしい鶏料理がたくさんなので、お近くの方は是非!

「えびす ぐるなびページ」

「えびす 食べログページ」